传说在清朝初期，高山镇刘厝村一户人家因家人生病耽误了粟苗的栽种，导致冬至时无粟米粉搓汤圆。这家人的媳妇庄艳灵机一动，用红薯代替粟米粉，经过多次实验，终于把红薯，包裹上调制好的糖心搓圆后炸食，味道十分美味，我家的红薯丸子色泽金黄、饱满Q弹，是店里特色之一。